La province du Québec dans son développement en agriculture à vu naître plusieurs centaines de laiteries au début du XXe siècle.
C’était un moyen efficace d’écouler le lait et la crème produits par les fermes du Québec.
Disparues depuis longtemps de notre paysage Québécois, plusieurs ont encore un souvenir du laitier qui de portes à portes laissait quelques bouteilles de lait et de crème en échange de coupons laitiers!
En cliquant sur le bouchon, vous serez dirigé vers un site web ou vous pourrez trouver une banque des laiteries qui ont sillonées l’ensemble du territoire Québécois. Ce passionné et collectioneur qu’est M. Jean Guy Comtois vous amènera dans cet univers.