La ferme Legault et Fils est une entreprise familiale dont les membres
sont Aline, Germain, Marcel, Denis et Jacques.
Cette ferme, qui couvre 90 hectares de terre cultivée, est située à Coteau-du-Lac dans le comté de Soulanges. Les Legault sont essentiellement des producteurs laitiers; ils possèdent un troupeau de 110 bovins, dont 52 vaches de pure race Holstein qui donnent 
en moyenne 8,457 kilogrammes de lait par année. Sept produisent plus de 10,000 kilogrammes par an.
Les céréales et fourrages nécessaires à l’alimentation de ce bétail sont produits sur la ferme.
Ils ont remporté la médaille d’argent en 1980 en se classant premiers dans cette catégorie.
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Tiré du livre: cent ans de mérite agricole.