BOURGEOIS, RICHELIEU, 1951

Ernest Raphaël Bourgeois possède une terre de 150 arpents de superficie, dont 105 Bourgeois195101cultivables, 12 en souches et 33 en forêts, située en bordure de la rivière Richelieu à Saint-Ours.

Il possède un nombre d’animaux; son cheptel comprend  2 Bourgeois195102chevaux, 64 bêtes à cornes, 11 moutons, 4 truies d’élevage et 1,250 volailles.

Ses 30 vaches laitières lui donne en moyenne 9,000 livres de lait chacune par année. En 1950, il a vendu 4,515 douzaines d’œufs produites par 320 poules.

Comme la plupart des producteurs, ses cultures lui permettent de nourrir ses animaux.

Il à mérité la médaille d’argent en 1941.

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Tiré du livre: Cent ans de Mérite Agricole

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