Légaré, Québec, 1924

Arthur Légaré possède une ferme de 63 arpents de superficie à un mille de la ville de Québec sur la rive gauche de la petite rivière Saint-Charles à Saint-Bruit.

Ses cultures suivent un plan de rotation de 5 ans : 1ère année, plantes sarclées; 2e année, céréales; 3e et 4e années, trèfle et mil; 5e année, pâturage.

Il tire ses revenus de la vente du lait de ses 12 vaches ayrshire, de bétail vivant et de légumes. En 1923, il déclare des revenus 2,258,42$. Sa ferme vaut 40,000.00$.

Madame Légaré, les fils et les fils apportent une contribution indispensable aux travaux de la ferme.

Il a remporté une médaille d’argent en 1919.

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Tiré du livre Cent ans de Mérite Agricole.

Tous droits réservés au Musée Saint-Éphrem

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