La ferme Jean-Paul Petitclerc et Fils est située à Saint-Basile-de-Portneuf.
Sur cette terre, 113 hectares sont en culture pour l’alimentation du troupeau qui compte pas moins de 155 bovins laitiers, dont 75 vaches de race Holstein. De ce nombre, 3 sont classées » excellentes » , 26 » très bonnes « , 32 » bonnes plus » et 3 » bonnes « . 
La production moyenne par vache a été de 9,160 kilogrammes de lait avec une M.C.R. de 189-186 en 1987. Le lauréat détient le titre de maître éleveur de l’association Holstein du Canada pour l’année 1988.
La Ferme Petitclerc s’est vu décerner la médaille d’argent en 1983.
Tous droits réservés au musée Saint-Éphrem.
Tiré du livre: cent ans de Mérite agricole.