TOUPIN, LAPRAIRIE, 1935

La ferme d’Émiliani Toupin sert de démonstration au ministère québécois de l’Agriculture. Toupin1935D’une superficie de 112 arpents, la ferme Tocadema est située à un mille du village Saint-Isidore dans le comté de Laprairie.

Le lauréat produit principalement du lait et des porcs. Ses productions secondaires sont les pommes de terre, les œufs, le foin, les céréales et les légumes.

toupin193502Son troupeau de 18 vaches de race Ayrshire est l’un des meilleurs de la province. Sept de ses vaches donnent en moyenne plus de 12,000 livres de lait par année.

En 1934, sa ferme lui a rapporté un profit net de 1,584.53$.

La  médaille d’argent lui a été décernée en 1930.

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Tiré du livre : Cent ans de Mérite Agricole

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