AUDET, COMPTON, 1946

Philippe Audet de  Compton, cultive la terre paternelle depuis trente ans. La production audet194601laitière est la base de son exploitation agricole, mais il fait aussi l’élevage de porcs et de volailles. De plus, il produit du sirop d’érable.

Son cheptel comprend: 58 bovins de race Ayrshire, dont 23 vaches laitières qui ont un rendement annule moyen de audet1946027,000 livres de lait; 20 moutons de race Shropshire et 75 poules pondeuses.

Le lauréat vend une partie de ses produits laitiers à la  coopérative de Compton dont il est membre fondateur. Le surplus est vendu sur le marché américain.

Il a gagné la médaille d’argent en 1941.

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Tiré du livre: Cent ans de Mérite Agricole

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