La famille Sédillot est familière avec le Mérite agricole car déjà en 1930 le père du lauréat
remporte une médaille de bronze. En 1945, son frère Léon reçoit la médaille d’or.
Roméo Sédillot cultive à Saint-Mathieu la terre paternelle 
qui a une superficie de 170 arpents. C’est un producteur de lait dont les 35 vaches de race Holstein donnent une moyenne de 13 000 livres de lait chacune.
M. Sédillot participe aussi très activement
à la vie municipale et scolaire. Il a été conseiller et maire de sa municipalité, puis commissaire et président de la Commission scolaire, membre de L’U.C.C., de la société d’Agriculture, etc.
Il a remporté la médaille d’argent en 1940.
Tous droits réservés au Musée Saint-Éphrem
Tiré du livre: cent ans de Mérite Agricole