Lauréandre et Élias Truchon sont propriétaires d’une ferme familiale, acquise en 1966,
et située à Alma au Lac Saint-Jean.
Sur cette terre de 200 hectares, dont 140 sont en culture, ils produisent du lait, des porcs, des bovins de boucherie, du grain et des légumes.
Le troupeau de bovins compte 136 têtes dont 71 vaches laitières de race Holstein. 
Leur production annuelle moyenne est de 7,034 kilogrammes de lait.
L’élevage de porcs comprend 1 verrat de race Landrace, 6 truies et 135 porcs d’engraissement. Un vingtaine de veaux de grains sont élevés. Toute l’alimentation de ces animaux est produite à la ferme.
Ils possèdent aussi un petit abattoir de catégorie B qui leur permet de vendre de la viande sur le marché local.
Tous droits réservés au musée Saint-Éphrem.
Tiré du livre: cent ans de Mérite agricole.